test test
برای طبخ عالی این غذای اصیل، نکتههای ریزی وجود دارد که در این اینجا به آنها اشاره خواهیم کرد .
وقتی صحبت از قیمه میشود، همه به یاد قیمه نذری میافتند؛ قیمهای که با سیبزمینی سرخشده و برنج دودی طعمی خاص پیدا میکند .
قیمه از خورشهای ایرانی است که فقط یک دستور پخت دارد و با اینکه در شهرهای مختلف آن را به شکل قیمه نثار، قیمه نخود، پیچاق قیمه، قیمه آذری و... تهیه میکنند، اما قیمه اصلی همان خورشی است که از لپه، گوشت، لیموعمانی و البته خلالهای سیبزمینی تشکیلشده است، بنابراین نباید در دستور تهیه آن تغییری داد.
رعایت این 10 نکته نیز به خوشمزهتر شدن این غذای کمک میکند:
گردآوری و تنظیم : روزاندیش
مدیر مطلب : آزاده کیا
منبع : بیتوته
کليه حقوق مادي و معنوي اين سايت متعلق به نیازمندی های روز اندیش بوده و هرگونه کپي برداري از محتواي سايت ممنوع است.